文学艺术
魏少广：过大年
发布时间：2022-02-16 来源：作者来稿作者：魏少广
每年都要过大年就是除夕，老百姓所说的大年三十儿。老伴从腊月23俗称小年就开始催我置办年货。给我列出清单，买多少牛肉、羊肉、五花肉；还有带鱼、大虾、黄花儿鱼，另外就是蔬菜、水果、花生瓜子、糖。我照着单子陆陆续续的都给在腊月28之前置办妥当，就是蔬菜水果是在腊月29那天现场采购的，买早了怕过年吃着不新鲜。老伴在腊月29之前都把鱼、虾收拾好了，牛羊肉都给酱好了，又做了北京传统的豆酱、芥末堆儿、五花肉做成了米粉肉，做好的熟食都存进冰箱里就等三十儿晚上摆桌了。
三十儿晚上，女儿、女婿、外孙女都来家里过年，他们都穿戴衣帽齐整、干干净净，尤其小外孙女穿了件红色的花衣服，头上扎上了两朵小红花，两边梳了很飘逸的马尾辫，显得漂亮、活拨、欢快，就像一个小仙女来到人间。就在他们刚到家不一会儿，老伴就把热腾腾的松鼠黄鱼、油焖大虾、米粉肉等摆上了桌，酱牛肉酱羊肉，鸡肉鸭肉，冷菜热菜一应聚全，满满一大桌子，白酒、红酒、橘汁儿、可乐琳琅满目。红红火火、热热腾腾，一家人举杯、碰杯相互祝贺：孩子们向老人祝贺健康长寿、老人向孩子们祝贺学习努力、工作顺利，喝着美酒，吃着鸡鸭鱼肉，看着中央电视台转播的春晩节目，唱歌、跳舞，其乐融融，真是美哉乐哉！
三十儿晚上十一点半左右，把桌子上的菜盘子菜碗酒瓶子一律收拾干净，全家人动手围着桌子包饺子，想包什么样就包什么样，有包元宝的、有包足球的等等，这就叫全家福。小外孙女也包了一个小老虎的饺子，捏出了两个小耳朵，就是没有眼睛，看着不太像老虎，姥姥敢紧给找来两粒黄米粒，安在虎头的两边当眼睛，这时看上去才像虎头了，大伙都夸赞她有创意，她说虎年要虎虎生威，把大家都给逗笑了。快到午夜十二点左右了，十二点这个时刻叫交子，就是牛年虎年在这一时刻要交换，所以这时要吃饺子寓意交子。姥姥敢紧把热腾腾、亮光光、香喷喷的饺子端上餐桌，全家人围着桌子沾着腊八醋吃饺子。小外孙女把老虎饺子夹到碗里高高兴兴的吃起来了。大伙说：虎年你要虎虎生威呀！她歪着头晃着小脑袋高兴的笑了。
就在大伙酒足饭饱的时候，我给提了一个问题，我说：现在的生活幸福不幸福？大伙异口同声的说：太幸福了，太幸福了。我说：、幸福不忘共产党、幸福不忘毛主席、幸福不忘人民解放军、幸福不忘此时此刻守卫在边疆哨所的战士。大家站好！向墙上的毛主席像三鞠躬、一鞠躬、二鞠躬、三鞠躬。这时小外孙女用她那稚嫩的嗓音唱起了“五星红旗真美丽••••••，五星红旗真美丽真呀真美丽，我们向你敬礼敬礼敬礼••••••。”
魏少广
2022年2月15日
（责任编辑：林飞雪）
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